第342章杀鹅
成了一只光秃秃的大肥鹅。
鹅的羽毛更粗,那些大羽毛都是中空的,吕小驴以前还趁着别人杀鹅的时候,去捡几根回来做浮漂呢,很好用,但是没有圆珠笔芯做的浮漂好用。
“雪莉,把指甲剪拿出来。”吕小驴招呼道。
那些能用手揪掉的羽毛都揪掉了,还剩那些扎根在肉里的小毛,像人脸上的黑头一样,用手拽不掉,只能用指甲剪弄。
“好嘞!”雪莉连忙进屋,把修甲的套装都拿了出来,里边还有镊子什么的。
看吕小驴一个人揪的辛苦,也不知道要揪到什么时候,三女便都搬着板凳过来,围在一起,用指甲剪或者镊子给大鹅褪毛。
等用完了再洗洗就好了,又不是多脏。
也不是小说里那样用完就丢,那得多矫情啊。
人多力量大,四个人齐齐动手,这只大鹅全身上下,每一处的毛都给揪了出来。
随后吕小驴开始给它开膛破肚,先一刀把屁股切了,丢给小黑吃。
内脏的话,鹅心,鹅肝,鹅腰子都留下来。
其实鹅肠洗干净了也能吃的,但是太麻烦,不值当,这都几点了,明天还得上班呢,直接丢进垃圾袋里,明天一块带走。
把这只大鹅洗干净,按照蜜子说的,切成两半,一半剁成块做铁锅炖大鹅,另一半就这样不剁,做老鸭煲。
正好上次去买家具的时候,还送了一个大砂锅。
鸭肉也比较腥臊,蜜子同样用葱姜、料酒花椒给腌制起来,放进冰箱。
就这样,明天也不能直接做,还要焯水,去掉血水。
又把院子简单地清扫一遍,几人还感觉有饿了,做饭也来不及,干脆煮了几袋速冻水饺。
成敏一个人在家的时候就喜欢吃速冻水饺,所以买了很多。
也就吕小驴家的冰箱够大,腊肠腊肉又在二楼阳台放着,不然还真放不下。
吕小驴囫囵吞下一个饺子,被烫的捂着胸口好半天才缓过来,拍了拍胸口问道:“对了雪莉,小南小北那边你都通知到了吧。”
“嗯嗯,我都说过了,他们下午卖完鱼从码头直接就过来了,到时候蜜子你在家记得开门哈,浮~”
雪莉就没他那么猴急了,还知道吹一吹。
“嗯,放心好了,老太太她们到时候坐邱大叔的车一起过来。”
“好,雪莉,明天你带着你同学等我一起。”
“ok。”
全都安排妥当了,明天关关健次郎会自己过来,至于他是骑摩托,还是开车,或者是让他店里的员工送就随他了。